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12月はお休みだったので、二ヶ月ぶりのマクロビの料理教室!!

東京やつくば辺りはかなり雪が降ったようですが、水戸近郊は

思っていたより降らなかったのでヤレヤレでしたね。。。

予定通りに開講できてホッとしました。良かった~!!

今日は1月ということで目出度いレシピ。「小豆がゆ・金平ごぼう・

雑穀のスイーツ(ヒエのケーキ)」の三点。

今回Wは参加出来なかったので、画像も少なくてごめんなさい。。。

それでも、最後の試食の時にはチャッカリお邪魔してお味見させて

いただきました。金平ごぼうも小豆がゆももちろんですが、初スイーツ

のコクのあるヒエベースのケーキの味に感激。砂糖無しなのにほのかに甘

くて美味しい~!!心も身体も浄化される感じ。。。
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そして来月28日(火)のレシピは「春のちらしご飯とお吸い物」です。
継続している方が多いのですが、若干名募集中ですのでメールかお電話で
お問い合わせください。 029-244-5000
            mocha@deluxe.ocn.ne.jp
今日のブログは食べログ?みたいな感じになっちゃいましたね。。。
いつもいつも美味しい差し入れありがとうございます!!
Eさんからは北海道みやげの正真正銘「白い恋人」Iさんからは鹿島神宮参拝
土産のおせんべい。自家米だから味わって有り難く食してみますね!!
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